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Biografie eines Kochbuchs
Biografie eines Kochbuchs
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Das Bayerische Kochbuch (aktuell: 56. Auflage) hat die wechselvolle Geschichte des 20. Jahrhunderts miterlebt. Vor dem Ersten Weltkrieg erscheint es zum ersten Mal als schmaler Band unter dem Titel Kochbuch für Wirtschaftliche Frauenschulen auf... 2017, 2., überarb. Aufl., 256 Seiten, 25 Abbildungen, Maße: 16,2 x 23,6 cm, Gebunden, Deutsch, Verlag: Pustet, Regensburg, ISBN-10: 3791727966, ISBN-13: 9783791727967


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